Gruby, wełniany sweter, miękki kocyk, ulubiona książka i kubek rozgrzewającej herbaty. Oto idealna wizja relaksującego wieczoru w domowym zaciszu podczas zimowej zawieruchy. Ten sielankowy czas możesz w łatwy sposób wzbogacić korzennym aromatem imbiru, kardamonu, goździków, cynamonu, a nawet chili! W mroźne wieczory najlepiej i najłatwiej ogrzewać się pijąc ciepłe napoje. I nie musi to być tylko herbata z cytryną! Sprawdź nasze propozycje na rozgrzewające napoje (niekoniecznie wyskokowe), które z pewnością umilą Ci chłodne wieczory. Nie tylko będziesz w stanie szybko się rozgrzać, ale równie szybko wprawisz i siebie i swoich towarzyszy w doskonały nastrój. Sprawdź nasze propozycje!
Grzane wino – grzaniec
Składniki:
- pół litra czerwonego wytrawnego wina
- 1 pomarańcza
- łyżka miodu
- kilka goździków
- laska cynamonu
Przygotowanie:
Wino wlej do niewielkiego rondelka. Sparzoną wrzątkiem pomarańcze pokrój w plasterki (razem ze skórką). Dodaj pomarańczę do podgrzanego wina, dorzuć laskę cynamonu wraz z goździkami. Następnie dosłodź łyżką miodu dla smaku. Wino z dodatkami podgrzewaj w rondelku, ale nie dopuść do jego wrzenia. Przed podaniem wina możesz je przecedzić, jeśli nie chcesz aby przyprawy i plastry pomarańczy pływały w Twoim kieliszku.
Herbata z rumem
Składniki:
- 2 łyżeczki czarnej herbaty (liściastej)
- 50 mililitrów rumu
- 2 łyżeczki cukru
Przygotowanie:
Zagotuj wodę i zalej nią herbatę. Odstaw napar około 5 minut do zaparzenia, a następnie odcedź liście herbaty. Do napoju dodaj rum oraz cukier i dokładnie wymieszaj. Szybki i łatwy przepis, prawda?
Czekolada ze szczyptą chilli
Składniki:
- 100g czekolady mlecznej
- 100g czekolady gorzkiej
- 4 łyżki śmietanki
- pół szklanki mleka
- szczypta chilli
- szczypta cynamonu
Sposób przygotowania:
Do rondelka wrzuć połamaną na kawałki czekoladę i podgrzewaj na niewielkim ogniu aż zacznie się rozpuszczać. Wtedy dodaj mleko i śmietankę i mieszaj do całkowitego połączenia się składników. Dodaj szczyptę chilli oraz cynamonu do smaku. Tak przygotowaną gorącą czekoladę możesz dodatkowo udekorować bitą śmietaną lub małymi piankami.
